الوضع الحالي لزراعة الثوم في البرازيل

 
1، الوضع الحالي لزراعة الثوم في البرازيل
الثوم نبات يستخدم على نطاق واسع في الطب والغذاء، كما أن زراعته شائعة جدًا في البرازيل. في الوقت الحاضر، تتركز زراعة الثوم البرازيلي بشكل رئيسي في ولايتي سانتا كاتالينا وريو غراندي الجنوبيتين.
ووفقا للبيانات الإحصائية، تحتل البرازيل المرتبة الثالثة في إنتاج الثوم بين دول أمريكا الجنوبية، بعد الأرجنتين وتشيلي فقط. ومن الجدير بالذكر أنه في البرازيل، تتم زراعة وحصاد الثوم يدويًا، وبالتالي فإن تكلفة إنتاج الثوم مرتفعة نسبيًا.
2، تقنيات زراعة الثوم في البرازيل
1. اختيار الموقع والتربة
الثوم لديه متطلبات عالية من التربة في اختيار الموقع. ويجب زراعته في مناطق ذات تربة خصبة وصرف جيد وأمطار شتوية كافية ودرجة حرارة مناسبة طوال العام. تعتبر الظروف المناخية والتربة في المنطقة الجنوبية من البرازيل أكثر ملاءمة لنمو الثوم.
2. زراعة وزراعة شتلات الثوم
تأتي مصادر الثوم في البرازيل بشكل رئيسي من دول مثل الأرجنتين والصين وفرنسا. ولأن الثوم محصول يزرع في الربيع، يتم تربية شتلاته في الخريف وزرعها في الحقول في الربيع بعد زراعتها في الشتاء.
3. الإدارة والوقاية من الأمراض
أثناء عملية نمو الثوم في البرازيل، ينبغي الاهتمام بأعمال الإدارة مثل الري والتسميد والرش. وفي الوقت نفسه، ينبغي الوقاية والسيطرة على أمراض الثوم الشائعة مثل نطاطات أوراق الثوم والعفن الرمادي.
3، الطلب في سوق الثوم في البرازيل
البرازيل هي إحدى الدول المستوردة للثوم. على الرغم من أن الثوم المنتج في البرازيل يمتلك حصة سوقية معينة في منطقة أمريكا الجنوبية، إلا أن غالبية سوق الثوم لا يزال يهيمن عليه الثوم المستورد، مثل الثوم الصيني. نظرًا للسعر المنخفض نسبيًا للثوم المستورد، فمن الصعب تحقيق القيمة السوقية للثوم البرازيلي بالكامل.
ومع ذلك، في بعض أسواق تقديم الطعام الراقية وأسواق المنتجات الزراعية المتخصصة، لا يزال الثوم المزروع محليًا في البرازيل يحظى بشعبية إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك، مع التحسين المستمر لمستويات معيشة الناس، أصبحت آفاق سوق الثوم أيضًا واسعة بشكل متزايد.
4. الخلاصة
بشكل عام، لا تزال زراعة الثوم في البرازيل في مراحلها الأولى من التطور، ولكن مع التقدم المتزايد في التكنولوجيا والطلب في سوق الثوم، سيكون لصناعة زراعة الثوم آفاق تطوير أفضل. إذا كنت مهتمًا بتطوير أعمال زراعة الثوم، فيمكنك الرجوع إلى تقنيات الزراعة المذكورة أعلاه وظروف السوق، وتخطيط خطط الزراعة بشكل معقول، واستكشاف سوق الثوم في الخارج.